今日は週末なのでまだ明るいお昼過ぎからウイスキー。
初めてウイスキー・パンチというカクテルを作ってみた。
コップ7分目ぐらいまでに冷えた牛乳を注いだ後に、ラフロイグ10年を30ml注ぐと、密度差から綺麗な2層構造が出来上がる。
これをマドラーでかき混ぜれば完成。
濃厚な牛乳のとろみのおかげでとても優しい飲み口。
牛乳の影響で若干香りが抑えられているが、やはりラフロイグの強烈な香りは顕在。
ただ、牛乳の甘さとラフロイグの臭みはあまり相性が良くないような気がした。
不味くはないし、飲みやすくもなっているんだけど、そんなに好んで飲むものでもないかな。
もしかしたら牛乳と割るんだったらバーボンとかブレンデッド、もしくはフルーティーなシングルモルトの方が相性が良いのかもしれない。
