今日は昼下がりにゲーリックコーヒー(スコッチウイスキーのコーヒー割り)を作ってみた。
使ったウイスキーは手持ちのラフロイグで最も香りの良いトリプルウッド。
少量のウイスキーとコーヒーをグラスに注ぎ、少量の砂糖も追加。
通常はその上に生クリームまたはホイップクリームを浮かせるらしいが、家になかったので泡立てたミルクで代用。
味の感想は、、、カプチーノを無駄に不味くした感じ。
普通にカプチーノを飲んだ方が遥かに美味しいし、折角のトリプルウッドの香りも台無しになっている。
ラフロイグがより一層美味しくなるカクテルを見つけるのはまだまだ先になりそう。